DONAT

Siapa yang tidak tahu Donat ?
Kue yang mempunyai ciri khas bolong di tengah ini dapat dipastikan pernah dicicipi oleh setiap manusia di dunia. Dihidangkan pagi hari sebagai sarapan atau sore hari bersama keluarga dengan secangkir teh hangat, mmm enaaak…!

Apa yang saya nikmati dari kue donat bukan hanya “rasa” dan “kenyang” nya saja, namun lebih dari itu, ada persahabatan, cinta dan pengorbanan, silaturahmi, serta pelajaran yang berharga.

***

Persahabatan

Berawal dari suami yang meminta saya dibuatkan donat. Katanya pada saya,

“ Dek, bisa nggak buat donat ? Buatin, dong…”

Walaupun saya jawab dengan gelengan kepala, tapi permintaan yang di telinga saya terdengar sebagai tantangan itu membuat saya bertekad untuk belajar.

Pilihanpun jatuh pada sahabat saya, sebagai guru dalam mempelajari cara pembuatan kue donat. Sahabat saya sangat hobi membuat kue, saya pernah mencicipi kue-kue buatannya, dari nastar, brownies, black forest, dan tentu saja, donat. Rasanya ? Mak Nyusss…!

Akan tetapi, telah beberapa lamanya hubungan persahabatan kami menjadi renggang, dingin, dan kaku. Saya pun mulai mencoba mencairkannya kembali dengan bertanya soal kue dan memuji kue-kue buatannya, sahabat saya menanggapi dengan antusias, obrolan pun mengalir, kekakuan terkikis, diujung pertemuan sahabat saya berjanji akan mengajarkan saya membuat kue donat.

Kami berbelanja bahan-bahan donat bersama, di rumah saya kami olah bahan-bahan itu sambil saling bercerita dengan diselingi senda gurau. Hubungan persahabatan yang sebelumnya dingin pun kembali hangat. Dengan perantaraan donat persahabatan kami terikat kembali.


Cinta dan Pengorbanan

Saya mau buka rahasia. Jangankan membuat donat, mengolah masakan sehari-hari saja saya masih harus bolak-balik SMS ibu mertua, ibu saya, dan kakak perempuan saya.

“Apa saja bumbu sayur asam, bagaimana cara membuatnya ?”

SMS saya suatu hari pada kakak saya.

Ketika sahabat saya menyebutkan satu persatu bahan-bahan donat, saya hanya mengernyitkan kening, bingung. Jalan terbaik adalah dengan memboyong sahabat saya ke Supermarket agar menunjukkan langsung pada saya apa saja bahan-bahan donat yang dia maksudkan.

Pembuatannya walau dikatakan sebagai pembuatan kue yang paling sederhana, tapi bagi saya tetap saja ada perjuangan di dalamnya. Lelah ? Jelas… Sabar ? Harus…Namun bila dikerjakan dengan membayangkan wajah gembira orang yang akan menyantapnya, kelelahan dan ketidaksabaran serta merta lenyap ! Berganti dengan semangat !

Donat telah melahirkan rasa pengorbanan karena atas permintaan suami tercinta saya rela susah payah belajar demi untuk mempersembahkan yang terbaik untuknya atas nama cinta dan kasih sayang (Cieee…).
Silaturahmi

Dari 500 gram bahan donat, saya bisa menghasilkan sekitar 25 buah donat. Jumlah yang akan membuat “mabok” bila dimakan hanya berdua dengan suami. Maka saya pun membaginya dengan tetangga. Sebagai ibu rumah tangga baru, tetangga baru, dan pendatang baru, saya sedikit bingung harus memulai darimana untuk bisa menjalin silaturahmi dengan tetangga. Dengan menghantarkan sepiring donat pada tetangga, saling hantar-menghantar makanan pun terjadi. Dimulai dari donat buatan saya sendiri saya pun jadi lebih mengenal dan lebih dekat dengan tetangga.

Pelajaran Berharga

Suatu pagi ketika saya tengah membeli lauk matang pada pedagang keliling langganan ibu-ibu perumahan, seorang Nenek, yang cucunya adalah murid saya di TPA (Taman Pendidikan Al-Qur’an) Masjid Perumahan, menyapa saya dengan penuh keakraban.

“ Mbak yang ajak cucu saya buat donat, ya ? Donatnya enak sekali ! Saya sueneng ada kegiatan yang baik untuk cucu saya. Diteruskan ya, Mbak ! Dua atau tiga minggu sekali anak-anak diajarkan buat kue !”

Hi…hi…hi…padahal saya baru bisa buat satu kue, yaitu donat !

Tapi kejadian pagi itu membuat saya tertegun. Rupanya ajakan saya pada anak-anak untuk membuat donat bersama menyimpan kesan yang mendalam di hati mereka. Semoga saja pendidikan dan pelajaran yang saya selipkan diantaranya sampai pula di hati mereka, diingat hingga mereka dewasa nanti, tidak penting mengingat “siapa” yang memberi pelajaran itu.

“Ibu punya kejutan buat kalian”. Ujar saya pada anak-anak.

Sesaat saya biarkan mereka riuh menebak kejutan yang akan saya berikan.

“Kita…akan…buat…donat bareng !!”

Sontak mereka berteriak kegirangan.

Suasana rumah saya yang biasanya lengang karena hanya dihuni oleh saya dan suami mendadak begitu ramai dengan celoteh anak-anak. Selama membuat donat mereka terus bercerita tentang teman mereka yang begini dan begitu. Saya berhenti sebentar dan menyuruh mereka diam, saya ajak mereka berlomba, siapa yang tahan paling lama untuk diam, tidak bicara dalam hitungan ketiga, Mulai ! Hasilnya ? Belum masuk hitungan menit mereka sudah tidak tahan untuk tidak bicara.

“Nggak enakkan kalau kita nggak bisa bicara ? Maka dari itu kita harus bersyukur karena kita bisa bicara, tidak bisu! Bagaimana cara kita bersyukur ? Mulut kita tidak digunakan untuk membicarakan kejelekan teman-teman kita…”

Anak-anak sesaat saling menuduh, saling menunjuk satu sama lain, tapi kemudian kompak menyetujui ucapan saya. Acara membuat donat pun dilanjutkan tetap dalam keceriaan.

Saya memberikan anak-anak kesempatan memasukkan bahan-bahan yang saya sebutkan satu persatu ke dalam wadah. Judulnya saja “Membuat Donat Bersama” jadi saya harus melibatkan mereka dalam pembuatan donat.

“Bu, bikin donat itu harus sabar, ya…“ Ujar salah seorang anak.

Bagi anak-anak, menunggu hingga donat matang dan mereka dapat segera mencicipi adalah sebuah latihan kesabaran. Setelah adonan jadi dengan girang mereka membuat bentuk donat mereka sendiri, juga menggorengnya sendiri dan kemudian memolesi bagian atasnya dengan coklat.

“Capek kan buat donat ? Nggak gampang ya ? Mulai sekarang, kalian harus lebih menghargai makanan. Kalau dimasakkan Mama harus dimakan dan dihargai karena Mama sudah capek-capek masak buat kalian”. Pesan saya sebelum mereka pulang dengan membawa masing-masing 5 buah donat di tangan, hasil karya mereka sendiri.

Dari satu ilmu membuat donat saya mendapatkan banyak hal, ini merupakan pelajaran yang berharga buat saya untuk tidak berhenti mencari ilmu selama nafas belum berhenti. Manfaatnya akan kita rasakan oleh diri kita sendiri dan dirasakan pula oleh masyarakat, bila kita mau berbagi. (chy-kh)